北海道(札幌雪まつり編)~2004.2.1

すみれ
札幌ラーメンの名店「すみれ」本店の味噌ラーメン(+煮玉子)。
氷柱の下がる軒下で1時間半待ってやっと店内へ。
そしてやっと運ばれてきたラーメンは、浮いた油のおかげで最後まで熱々で
最高においしかった!!
ちなみに新横浜のラーメン博物館での「すみれ」もちゃんと同じ味でした。
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北海道庁旧本庁舎
赤レンガの建物は堂々と建っていて、建物の中も見学自由。
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てつや
こちらも札幌ラーメンの名店「てつや」。
私は正直、お店の味よりも家庭用に販売されている生ラーメン「てつや」のほうが
おいしかった。(^^;)
ご飯が「めし」だったり、メニューに店主の内海てつやさんのハンコが押してあるのが
いい。
あいにく、てつやさんには会うことが出来なかった。
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by kurumy.c.depp | 2005-04-02 20:21
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